Су-шеф небольшого ресторана
Организация смены и контроль заготовок
Севилья, Испания
- График: Утренние смены с ранним началом
- Проживание: Работодатель компенсирует аренду до фиксированной суммы
Обязанности и требования
Высокий сезон даёт дополнительные часы и надбавки к базовой ставке.
Что делать
- Подготовка заготовок и ингредиентов к смене
- Приём и разбор поставок на кухню
- Поддержание чистоты рабочего места и санитарных стандартов
- Работа в команде кухни и взаимодействие с залом
- Приготовление блюд по рецептуре заведения
Что нужно от вас
- Санитарная книжка или готовность её оформить
- Спокойное отношение к высокому темпу в часы пик
- Аккуратность и соблюдение санитарных норм
- Опыт работы на кухне от 1 года (для помощников — не требуется)
Что предлагает работодатель
- Оплачиваемое обучение в первые дни на объекте
- Медицинская страховка на весь срок контракта
- Ставка и переработки зафиксированы в письменном оффере
- Помощь с открытием счёта и регистрацией по месту жительства
- Русскоговорящий координатор на связи после заезда
Точный объект и дата выхода согласовываются после короткого собеседования.